GravelierCuisine classique réinventée qui peut surprendre mais est délicieuse. Faire confiance au chef.
Tel:+33 (0)5 56 48 17 15
www.gravelier.com
Bistrot-Brasserie Michel's
A deux pas de la place du Parlement et de la place St Pierre. Très bon accueil, clientèle locale, très bonne atmosphère, carte simple, menu du jour, très bon rapport qualité-prix. On mange dehors par beau temps. Idéal.
Tel:+33(0)5 56 81 31 56
Serge CastaingVillage de l'Herbe à visiter hors saison absolument, pour pouvoir découvrir tranquillement ce petit bijou. Si vous aimez les huîtres alors arrêtez-vous chez Serge Castaing, sur sa terrasse, au bord de l'eau, vue imprenable sur le bassin.
Tel:+33 (0)5 56 60 52 26
www.huitrecastaing.com
MollatExcellente librairie indépendante. On y trouve de tout. Les vendeurs sont disponibles et vous proposent leurs découvertes. Un autre moment de bonheur!
Tel:+33 (0)5 56 56 40 40
www.mollat.com
Lynch BagesSitué près de Pauillac, sur la D2, mythique route du Médoc. Visitez l'ancien cuvier en bois et les chais du château et dégustez ce grand cru classé. Mieux vaut réserver.
Tel:+33 (0)5 56 73 24 00
www.lynchbages.com
CAPCMusée d'Art contemporain de Bordeaux. Lieu magique par son histoire et son architecture. Le café en haut sur les toits est à voir.
Continuez votre promenade sur les quais, jusqu'à la place de la Bourse. S'y reposer et rêver. Profitez de sa fontaine "Le Miroir des Quais": un petit bonheur enfantin et rafraîchissant.
Tel:+33 (0)5 56 00 81 50
www.bordeaux.fr
The Anglesea Arms
A truly remarkable old school pub hidden in the back streets of W6. Just the right mix of odd wooden furniture, an open fire and good food. Popular with locals so can get very busy.
Tel:020 87491291
Astier de VillatteA stunning mix between the historic and contemporary. Querky but familiar ceramics and glass are the mainstay of the collection. Although available in select locations across Europe, the shop in Rue St Honoré is a pleasure to visit.
www.astierdevillatte.com
The Hinds HeadA great village pub serving delicious food with just the right hint of Heston Blumenthal's magic touch. A great spot to have a long lunch and while away the afternoon.
The Hinds Head
AngelusThe pub origins of this fabulous french dining experience help it's unusual, top notch, brasserie feel. The food is outstanding and the wine list a dream, with very fine wines at accessible prices (for London).
www.angelusrestaurant.co.uk
Foujita
A gem of a Japanese food experience. Finest quality ingredients and a concise menu give confidence. Reassuringly relaxed and busy. For the full japanese experience book the table at the back.
Tel:+33 (0)1 42 61 42 93
Tom'sDans le quartier chic de Notting Hill, Tom's est l'endroit idéal pour une pose après la visite de portobello road.
www.tomsdeli.co.uk
Pierre HerméPierre Hermé est un pâtissier hors norme, avec une connaissance culinaire démesurée qui lui permet d'oser des mélanges de parfums extraordinaires. Une visite obligatoire.
www.pierreherme.com
The Fox InnA quintessential english country pub with log fires, cosy corners and good food. At least an hour and a half's drive from London in deepest Gloucestershire. The photos on their website do not do it justice.
www.foxinn.net
David MellorA wonderful kitchen and dining shop that stocks a fine mixture of objects, mostly by British designer David Mellor. The London shop at 4, Sloane Square, SW1 has a great atmosphere, but everything is also available online.
davidmellordesign.co.uk
L'Amuse GueuleSitué dans les Halles de Biarritz, L'amuse-gueule est idéal pour une pause le matin quand on va au marché. Derrière le comptoir, Eric vous fait un café, une tartine, il vous sert un apéro, des tapas, il blague, discute. Vous ressortez forcément avec le sourire.
more about L'Amuse Gueule
Le Rouquet
Le Rouquet is a classic Parisian Cafe with decent food and a 1950's feel. Slightly off the normal tourist map, in the heart of St-Germain, it's a good down to earth alternative to Les Deux Magots near by.
Tel:+33 (0)1 45 48 06 93
Petit St BenoîtLe Petit St Benoît est une institution. La cuisine y est simple et bonne, l'atmosphère unique, un vrai bistrot parisien, intact.
www.petit-st-benoit.fr
64Les magasins 64 (numéro du département des Pyrénées Atlantiques) présentent une collection de Tshirts frappés des symboles les plus forts du Pays Basque, avec des motifs colorés et originaux.
www.64.eu
ParièsPariès est bien connu pour ses mouchous, j'y vais aussi pour son gâteau basque à la crème patissière.
www.paries.fr
Serpentine GalleryLocated in London's beautiful Hyde Park, this independent gallery has a world class program of contemporary art and architecture events. Be sure not to miss the great book shop.
www.serpentinegallery.org
Farmers InnWinding country lanes guide you to the Farmers Inn. A truly local pub with a fresh feel, good food and cosy luxurious rooms.
Tel:+44 (0)1823 480 480
www.farmersinnwesthatch.co.uk
Les AlcyonsPetit resto terrace qui surplombe l'océan près du port de Guétary. Cuisine basque, simple et savoureuse. Vue imprenable. Ne pas rater le coucher de soleil.
Tel:+33 (0)559 26 55 72
www.lesalcyons.fr
Pare GabiaUne fois la couleur de vos espadrilles choisies, vous pouvez, à la basquaise, rajouter un ruban qui sera élégamment cousu devant vous. Vos espadrilles sont alors uniques.
Les fillettes adorent.
Excellente idée de souvenir ou de cadeau.
Tel:+33 (0)5 59 24 22 51
www.paregabia.com
Maison ArosteguyOn retrouve dans cette épicerie fine l'histoire et toutes les saveurs du pays basque. Véritable institution.
www.arosteguy.com
Agriturismo del CimoneSitué dans les Apennins au Sud Ouest de Bologne, cet agriturismo, perdu dans les montagnes offre une vue panoramique sur la vallée. On baigne dans la nature, la cuisine est faite à la maison avec les produits de la maison. Feu de bois, ballade à cheval, chambres type chalet.
www.agriturismodelcimone.it
Le Comptoir du Foie GrasEn face des halles de Biarritz, ce comptoir/boutique ouvre à l'heure de l'apéro et propose des gourmandises locales, sur du bon pain, sans prétention: foie gras, jambon de bayonne. Ambiance fabuleuse: le pays basque comme on l'aime, en toute simplicité.
www.lecomptoirdufoiegras.fr
Museo MorandiWonderful collection of work by this godfather of the contemporary still life. The reconstruction of his studio is like stepping into one of his paintings. It is a 'must see' in Bologna.
www.museomorandi.it
Tassinari
If you have a thing for shoes, this in undoubtably the best place in Bologna to satisfy your hunger. Fine shoes from various of the rarer italian brands for men and women.
Tel: +39 051557006
RoccatiVéritables artisans du chocolat de pères en fils, cette entreprise familiale garde le secret de sa spécialité le Granduja, sorte de pâte au chocolat et aux noisettes. A goûter absolument, ainsi que les truffes, les chocolats et tout le reste!
Tel:+39 051 261964
www.roccaticioccolato.com
L'Inde Le PalaisMagasin "in " de Bologne. Vitrine de tout ce qui se fait dans les grandes capitales: mode pour hommes et femmes, décoration, livres, magazines et excellente musique.
Tel:+39 051 6486587
www.lindeit.com
TerziTruly passionate about coffee. Own roasts and blends in many varieties served by expert 'baristi' or sold by the kilo for your enjoyment at home.
Tel:+39 051 236470
www.caffeterzi.it
Masullo
Gloves of all types, colours, qualities, prices and sizes for men or women. They will also make to measure. In fact, it's the kind of shop that makes you want to wear gloves all the time!
Tel: +39 051230729
Leo
Low key but exceptional fish restaurant on the outskirts of Milan. The quality price ratio is spot on too. Closed Sunday evening and Monday.
Tel: +39 02 40071445
Sorbetteria CastiglioneWell known as the best ice-cream in Bologna. Although some will say it is to creamy and others that there are not enough flavours, it remains truly exceptional. My only question is about the recent redecoration of the shop in lilac? But then again, people go to eat ice-cream not look at the walls.
www.lasorbetteria.it
Pasticceria D'Azeglio
Very fine freshly baked pastries and perfect coffee are to be found at this traditional local bar. Visit first thing in the morning to catch the chic Bolognese on there way to work or meeting to start their weekend on a Saturday.
Je n'ai jamais trouvé un meilleur cappuccino que celui de Vittorio à la Pasticceria d'Azeglio; accompagné d'une dolce vuota faite sur place par le pâtissier, et on commence la journée forcément avec le sourire.
Tel:+39 051 583310
Augusto Pezzoli
Supplier of all things necessary and unnecessary to the amateur wine maker (and drinker). Full of useful, beautiful and curious things that you just can't find elsewhere.
Tel:+39 051 780197
Santunione
Micro bar / tobacco shop on the edge of one of the finest italian squares. An ideal spot to enjoy Piazza Santa Stefano with friendly service, locals and a wonderful view.
Tel:+39 051 234249
The Yew TreePerdue dans la campagne, cette auberge ambiance feu de bois et nappes blanches offre un moment mémorable. Même le fish cake a ce petit quelque chose en plus des grands chefs qui fait toute la différence!
www.yewtree.tablesir.com
Racine
Excellente brasserie française. Plats raffinés. Desserts succulents. Une très bonne adresse entre South Kensington et Knightsbridge.
'Probably' the best french brasserie in London. For me it is the total experience that makes it a very fine evening out.
Tel:+44 (0)20 7584 4477
Bill AmbergSacs en cuir et cuir d’intérieur.
Bill Amberg c’est le savoir-faire artisanal de grand style, avec un design ingénieux et des peaux de qualité exceptionnelle.
Bill Amberg is the man who knows everything there is to know about the material, the culture and the making of leather. Intelligent designs that breath understated quality.
Tel:+44(0)20 7727 3560
www.billamberg.com
EggEgg is a moment of calm and beauty in this busy shopping area of Kensington. Once you have found your way to this secret sanctuary, Egg reveales its refined selection of objects, clothes and fabrics.
36 Kinnerton St, SW1X8ES
Tel:+44 (0)20 7235 9315
www.eggtrading.eu
Gusto
Salade et vrai café italien, atmosphère soignée, terrasse au soleil. Un favori pour un déjeuner frais, bon et relax.
Tel:+44 (0)20 7792 3369
CanelaCafé portugais dans soho, pour un petit break, un sandwich, un gâteau ou un café servi avec un bâton de cannelle.
Tel:+44 (0)20 7494 9980
www.canelacafe.com
Blade rubber stampsImagine a shop where you can buy or have made any kind of rubber stamp or related equipment. Think decorative, functional and fun.
Tel:+44 (0)20 7831 4123
www.bladerubber.co.uk
Le Rubis
Un bijou.
Un bon déjeuner classique comme chez mamie. Ambiance très conviviale. Clientèle locale.
Idéal pour un midi ou pour un apéritif le soir.
Favourite down to earth 'Bistrot' in the center of Paris. Downstairs around the zinc topped bar is great. Squeeze up the narrow stairs to a densely packed dinning room to eat good french family food. Reasonably priced. Ideal for lunch whilst enjoying a day getting lost in Paris.
Tel:+33(0)1 42 61 03 34
La Poule Au Pot
Old school white table cloth restaurant with a certain country antique shop charm. Classic French dishes from before the foodie explosion, done well. Perfect for long lunches.
Tel:+44 (0)20 7730 7763
Hereford RoadExcellente cuisine anglaise.
A découvrir.
Ingrédients choisis avec précision et passion.
Atmosphère contemporaine.
Service attentionné.
Une adresse qui vous donne envie de manger anglais.
Tel:+44(0)207 727 1144
www.herefordroad.org
Scanabissi
This traditional lampshade maker and shop in Bologna is a treasure. They will make any shape to your design, even using a given fabric. A family run business that still has traditional values of high quality and service.
Tel:+39 051 225630
Only RosesDans cette boutique noire, on ne voit que des roses, majestueuses.
Tel:+44(0)207 373 9595
www.only-roses.com
La BottegaUn vrai petit coin d'Italie en plein centre de Londres. Accueil, café, panini, cannoli etc; tout respire l'Italie.
Tel:+44(0)207 730 8844
www.labottega65.co.uk
Brasserie Bavaria
Good, solid traditional Bavarian food washed down with a fine selection of wines and beers. The sympathetic and lively atmosphere is thanks to the wooden furniture and panelling, the mixed clientèle and friendly service.
Tel:+41 323 3913
The River CaféLe restaurant italien des grands jours. Pour un déjeuner l'été, la terrasse au bord de la Tamise est exceptionnelle. Atmosphère moderne et détendue. Cuisine de grande qualité.
This italian based star restaurant has now become a classic. What's more, without loosing any of its quality and charm. You can't go wrong here.
Tel:+44(0)207 386 4200
www.rivercafe.co.uk
Marco Fadiga BistrotUn grand chef plein d’idées.
Ses risottos, tartares et desserts sont mémorables.
On peut même s'installer tranquille au bar pour manger des huîtres!
Très bon rapport qualité-prix.
A fine mix between italian and french, with a pinch of asian? Very good, inventive food in a friendly atmosphere. Don't miss the 'cigaro' dessert.
Tel:+39 051 22 01 18
www.marcofadigabistrot.it
PoilâneSimply the best bread in London!
Tel:+44(0)20 7808 4910
www.poilane.fr
L'Artisan du ChocolatLes meilleurs chocolats, pour les petits, les grands, les amoureux des truffes, des chocolats aux fruits, aux fleurs, aux noix, aux épices...
Tel:+44(0)20 7824 8365
www.artisanduchocolat.com
MaroushThe original quality lebanese (despite what the card says) fast food. Now a hugely expanded empire. To fully enjoy the experience, visit Maroush ll in Beauchamp place after midnight and sit at the bar that overlooks the chefs at work.
38 Beauchamp Place, SW3 1NU
Tel:+44(0)207 581 5434
www.maroush.com
H G Walter
Local, west London butcher with a wide range of fine quality produce and friendly service.
My butcher of choice.
Tel:+44(0)207 385 6466
www.hgwalter.co.uk
ScaccoMatto
Trattoria de Mario Ferrara. Cuisine excellente et raffinée. Poissons succulents.
Tel:+39 051 26 34 04
books for cooksLe magasin de livres de cuisine. Choix immense. On a envie d'y rester des heures et que ça sent bon! On peut y prendre un café, déguster un gâteau, goûter le plat du jour, assister à un cours de cuisine...
Tel:+44(0)207 221 1992
www.booksforcooks.com
Fabrique de parapluies
Boutique/atelier où les parapluies sont faits sous vos yeux. Parapluies de bergers, de campagne, de ville. Vous pouvez choisir le tissus, les finitions.
Que du bonheur!
Makers of hand made, high quality umbrellas for the town and country. Their star product is the unbelievably large Pyrénées shepherds' umbrella.
Tel:+33(0)5 59 27 53 66
contact@parapluiedes
pyrenees.com
Lisboa Patisserie
Café portugais dans Notting Hill. Prendre un sandwich, un café et une tartelette à la crème.
Tel:+44(0)208 968 5242
BirabenSitué au marché, place de la République, la boutique Biraben des Halles propose les spécialités du Sud-Ouest : Foies gras frais, mi-cuits ou en conserve, confits, pâtés, magrets, graisserons etc...
le tout de qualité exceptionnelle et servi avec un grand sourire!
Que demander de plus?
Tel:+33(0)5 59 27 50 78
www.biraben.fr
VV RouleauxUn passage obligatoire pour se plonger dans le monde merveilleux de la passementerie: rubans, pompons, fleurs, lacets...
54 Sloane Square, Cliveden Place, London
SW1W 8AX
Tel:+44(0) 207 730 3125
www.vvrouleaux.com
Benjamin Pollock's Toy ShopMagasin de jouets qui nous plonge dans le monde du théatre. Pour enfants et adultes en quête de beaux jouets traditionnels.
Tel:+44(0)20 7379 7866
www.pollocks-coventgarden.co.uk
TroubadourVieille institution dans le quartier d'Earl's Court, ce café delicatessen reste un endroit où l'on peut passer l'après-midi à lire son livre, rêver ou regarder les joueurs d'échecs.
Enter the Troubadour and spend the afternoon dreaming over a cup of coffee on your own or saving the world in conversation.
Tel:+44(0)20 7370 1434
www.troubadour.co.uk
Neal's Yard DairyCrèmerie pour les amoureux du fromage. On y découvre d'autres saveurs. Une adresse de connaisseurs.
Tel:+44(0)207 645 3555
www.nealsyarddairy.co.uk
Drogheria Della Rosa
This traditional Bolognese restaurant is a fully rounded experience. The food is good, the wine exceptional, the welcome warm and the place a treasure trove of artifacts and curiosities.
Tel:+39 051 222 529
James SmithWhen in London an umbrella is an essential piece of equipment. This is undoubtably the place to get it.
Superbe boutique, ambiance victorienne, pour un vrai parapluie anglais.
Tel:+44(0)20 7836 4731
www.james-smith.co.uk
Fortnum and MasonThe ideal English department store. Incredible food hall, quality dinning and fantastical parlour. Something for everyone except the die-hard anti establishment shopper.
Tel:+44 (0)20 7734 8040
www.fortnumandmason.co.uk
La Petite Mercerie
A small traditional haberdashery as it should be. They have everything one could dream of and more.
Tel:+33(0)5 59 27 98 55
Tom's KitchenBrasserie décontractée, ambiance cuisine.
Pour un p’tit déj, un brunch, un déjeuner ou un dîner.
Service plaisant.
Plats très bons, d’inspiration plutôt française.
On peut aussi prendre un verre au calme au premier étage dans un bon vieux fauteuil en cuir et manger sur une table basse.
Tel:+44(0)20 7349 0202
www.tomskitchen.co.uk
Bar Paolo
Family bar with stainless steel 'round table' counter. Local atmosphere, good hearty italian cooking with top notch service and attention to detail.
Tel:+39 051 58 04 24
Le TimbreRestaurant minuscule tenu par son chef, anglais, amoureux de la cuisine française.
Le choix des plats est réduit mais tout est savoureux.
Atmosphère intime.
Clientèle franco-anglaise.
Métro Notre-Dame des Champs ou Vavin
Tel:+33(0)1 45 49 10 40
www.restaurantletimbre.com